潮汕美食之潮汕砂鍋粥
青獅俗稱“青獅白目眉”, 是揭陽(yáng)地區(qū)獨(dú)有的舞獅文化。清雍正《揭陽(yáng)縣志》記載,揭陽(yáng)舞獅納福迎祥的風(fēng)俗,至少在明朝即很流行。青獅作為傳統(tǒng)潮汕獅,與其他獅有著明顯的差別,其體形碩大,外表猙獰威猛,目如銅鈴,口似血盆,特別是一抹潔白的眉毛特別醒目,自古民間就有“青獅白目眉”和獅王的美譽(yù)。青獅表演融舞蹈、雜技、武術(shù)于一體,配以潮汕大鑼鼓,獅子昂首騰躍、勇往直前,剛勁有力,威風(fēng)凜凜,氣勢(shì)磅礴。
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